วันอาทิตย์ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2561

โดนัท ทองหยอด สูตร อ.ยิ่งศักดิ์

ดูรายการอาหารของ อ.ยิ่งศักดิ์  "โดนัท ทองหยอด"ชอบมากเลย ทำง่ายๆ น่ากินด้วย เลยเอามาแบ่งปันต่อ

ว่าจะทดลองทำบ้าง ดูน่ากินมาก คิดว่า ถ้าไม่มีทองหยอด ก็สามารถดัดแปลงเป็นไส้อย่างอื่นก็น่าจะได้นะได้นะ

สูตร
1.ทิวลิป ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์  200 กรัม
2.ทองหยอด     10 ชิ้น

ส่วนผสมตัวโดนัท
1.แป้งอเนกประสงค์ตรากบ   500 กรัม
2.น้ำตาลทราย                        80 กรัม
3.ยีสต์แห้ง                              10 กรัม
4.สารเสริม สำหรับทำขนมปัง   1 ชช.
5.เกลือป่น                                1 ชช.
6.นมผง                                    1 ชต.
7.ผงฟู                                      2 ชช.
8.ไข่ไก่ตราด็อกเตอร์เอ็นน์      1 ฟอง
9.น้ำเปล่า                            100 มล.
10.นมข้นจืดตรานกเหยี่ว     100 มล.
11.กลิ่นวานิลลา ชนิดน้ำ         2 ชช.
12.มาการ์รีน                         75 กรัม



วิธีทำดูจากวีดีโอนะจ๊ะ



เครดิตจากรายการ"อดเปรี้ยวกินหวาน"ของอ.ยิ่งศักดิ์

ไม่มีความคิดเห็น: